Caso de estudio: aplicación de filmes antigoteo en un cultivo de flores en Monterey Bay, California

En los campos de cultivo son muchas las técnicas que se utilizan con el propósito de mejorar la producción de frutas, hortalizas y, en especial, de flores cortadas. Tal es el caso de los filmes antigoteo, que se están implementando con mayor frecuencia al cumplirse ciertas características de zona climática, estructura utilizada y tipo de cultivo. El resultado es una producción de mayor calidad, por ende mucho más rentable, con plantas que crecen de una manera óptima.

Para ilustrar mejor este caso de estudio, quisimos dividirlo en 4 puntos: planteamiento del problema, solución o selección del filme antigoteo más adecuado, resultado y claves del éxito.

1. Planteamiento del problema en el cultivo de flores cortadas:

Un equipo de los fabricantes de plásticos agrícolas, Armando Álvarez, visitó a un importante productor de flores cortadas en Estados Unidos, específicamente en el área de Monterey Bay, California, con el objetivo de mostrarle cómo el uso de filmes antigoteo podía optimizar de manera significativa la producción de sus rosas.

Para este productor de flores cortadas, la duración del plástico era fundamental. Tenía muy claras sus necesidades: el filme antigoteo era indispensable y su expectativa de vida no podía ser inferior a 4 años de uso en una estructura de doble capa y tensión constante por inyección de aire. Específicamente, buscaba un filme resistente a las cuatro temporadas del año, que combinara propiedades térmicas y antigoteo en dos anchos.

2. Selección del filme antigoteo adecuado:

Por las condiciones del clima en esta zona de California, el papel del filme antigoteo era crucial para evitar dañar las rosas. La recomendación del equipo de Armando Álvarez fue el filme Indasol Tritermic film, después de evaluar la inclinación o pendiente de la estructura utilizada por el productor, ya que no siempre es aconsejable utilizar plásticos con estas propiedades. En el caso de estructuras planas, semiplanas o con inclinaciones superiores a 40%, podría no ser la decisión más acertada. Esta asesoría previa fue fundamental para asegurar el éxito en la colocación del plástico adecuado.

¿Por qué se recomendó el filme Indasol Tritermic? Este plástico posee un paquete especial de estabilizantes frente a la radiación UV, que ofrece una buena resistencia frente a la degradación por efecto de la radiación, y la ocasionada por los tratamientos realizados en el interior de los invernaderos. Al disminuir la presencia de gotas, entra más luz y se evita el efecto de reflexión, aumentando el calentamiento del interior del invernadero, sobre todo, en las primeras horas del día.

Gracias a los copolímeros EBA/EVA, se crea un efecto termoaislante que sirve de barrera a la radiación infrarroja larga emitida por el suelo durante la noche, lo que evita cambios bruscos de temperatura que afecten de manera negativa el crecimiento y la vida de la planta. Por su alta termicidad y transparencia es recomendado en zonas de clima frío y baja luminosidad.

3. El resultado:

Se acondicionó el lugar y se hizo la instalación del plástico recomendado. Después de dos años, el equipo de Armando Álvarez volvió a visitar las instalaciones del productor, comprobando que el filme antigoteo estaba funcionando perfectamente. De hecho, el productor había decidido colocar otro filme de la competencia, para hacer la prueba con ambos materiales, y en tan sólo un año de su instalación este filme ya estaba presentando problemas de goteo.

4. Las claves del éxito:

Además de la asesoría previa, el éxito en este caso se puede atribuir a varios elementos que deben combinar los plásticos de agricultura, específicamente los filmes antigoteo. Estas características, que cumplen los plásticos de Armando Álvarez, son las siguientes:

• La tecnología utilizada para la producción de los plásticos agrícolas. Cuando se requieren filmes especiales para zonas climáticas específicas, un gran valor diferencial es la tecnología utilizada. En el caso de Armando Álvarez, los plásticos se fabrican con máquinas de hasta 7 capas, capaces de formular un producto mezclando diferentes tipos de aditivos que cumplan con las expectativas del cliente.
• Tener un departamento exclusivo de investigación y desarrollo que permita analizar cada caso, como el de este productor de flores cortadas en Monterey Bay, recomendando la mejor formulación para la producción del plástico antigoteo.

• La durabilidad en los filmes antigoteo. Como el caso del propietario de este cultivo de flores, procurar garantizar la expectativa de vida de los plásticos es fundamental para el agricultor. El plástico debe resistir la radiación solar, los pesticidas, las estructuras… Sin embargo, también es importante señalar que la duración de las propiedades de los aditivos, utilizados en los filmes antigoteo, está muy condicionada por factores que se escapan del control de los fabricantes. Estas condiciones son todas las relacionadas a la humedad relativa que hay dentro de un invernadero, día a día, mes a mes…

• Capacidad de mantener sus propiedades durante la expectativa de vida del filme antigoteo desde el momento de su instalación, por ejemplo, su capacidad de desalojar agua hacia las canaletas y la distribución homogénea de la misma a lo largo de toda la película.

• Las propiedades antiadherentes al polvo, al disminuir la incidencia de enfermedades y permitir que llegue una mayor cantidad de luz al cultivo.