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Cultivo de arándanos en el mundo
Así como los cultivos de frutas como la fresa, las uvas, las cerezas o el kiwi se han dado muy bien en países como España, Estados Unidos o Chile, solo por citar algunos, el cultivo de arándanos también se ha ido abriendo paso en un mercado agrícola que luce cada vez más prometedor.
El arándano es una de las frutas que se ha introducido más recientemente en la oferta frutícola mundial; sin embargo, su producción y consumo se ha incrementado exponencialmente en los últimos años.
¿Cuál es la situación actual del cultivo de arándanos?
En el área de Norteamérica, Canadá y Estados Unidos figuran actualmente como los mayores productores de arándanos cultivados en todo el mundo, con un estimado de más 223 millones de kilogramos en una superficie de casi 44 mil hectáreas.
En Sudamérica se da una situación muy peculiar, ya que Chile destaca como el segundo productor mundial de arándanos, a pesar de tratarse de un cultivo de reciente introducción en la región (principios de la década de los 80).
Sin embargo, Chile se ha ido abriendo paso paulatinamente en el cultivo de arándanos con una producción de más de 50 millones de kilogramos en una superficie de poco más de 13 mil hectáreas, lo que representa el 90% de la producción en esta parte del continente.
Hay otros países de la región donde también se cultivan arándanos, pero en menor medida. Este el caso de Perú, Argentina y Uruguay.
Asimismo, en otros países del hemisferio sur como África del Sur, Australia y Nueva Zelanda, el cultivo de arándanos ha logrado prosperar de manera significativa.
En el caso de Europa, de acuerdo con la información reflejada en el portal Serida, los principales países productores de arándanos son Polonia, Alemania, España, Francia, Italia, Reino Unido, Países Bajos y Portugal, cultivándose también en regiones como Ucrania, Rumania, Austria, Suiza, Suecia, Dinamarca e Irlanda.
De acuerdo con este portal de noticias, también “están apareciendo nuevas zonas productoras como Marruecos en África o Japón y China en Asia”.
Caso específico del cultivo de arándanos en España
Se tiene conocimiento de que, para finales de los años 60, se había instalado la primera parcela comercial de arándanos en Tineo, Asturias. Sin embargo, fue en la década de los 80 cuando comenzaron a surgir en dicha Comunidad y en Galicia los primeros cultivos de carácter profesional.
Ya para la década de los 90, se inició en Huelva el cultivo de esta fruta en un terreno de aproximadamente 3 hectáreas que fue aumentando progresivamente.
Huelva es la provincia de España que más arándanos produce, siendo catalogada como la mayor zona productora de Europa para cosecha temprana en primavera.
Te invitamos a leer nuestro caso de éxito en Portugal para cultivar arándanos utilizando una estructura más sencilla y económica comparada con los tradicionales túneles altos que son los ideales para zonas geográficas con temperaturas más extremas.
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