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¿Cómo extender la temporada de cultivo de moras con túneles altos?
Las moras son una de las bayas que más atrae la atención de los consumidores por su distintivo sabor y llamativos colores. Su producción se extiende por varios continentes como Asia, Europa y América, siendo en Norteamérica donde tuvo mayor oportunidad de diseminarse y dar origen a nuevas especies híbridas, gracias a la iniciativa de muchos agricultores quienes centraron sus esfuerzos en adquirir tierras aptas para destinarlas exclusivamente al cultivo de moras.
Los productores agrícolas saben que sin intervención, el cultivo de moras se da por estaciones. Por excelencia crecen en climas templados, con suelo suelto y bien drenado, por lo que si el objetivo es ofrecer el producto en el mercado durante más tiempo y mantener bajos los costes de producción, es necesario buscar nuevas alternativas. Una de las opciones por excelencia que ha venido tomando importancia desde hace algunos años, y que permite extender la temporada de crecimiento, es la utilización de plásticos a través de túneles altos.
Beneficios de los túneles altos en el cultivo de moras
En comparación con los invernaderos convencionales, los túneles altos son una especie de casas hechas a partir de aros de gran tamaño que son cubiertos por plástico y, en cuanto a coste, representan solo una fracción.
Al utilizar estos túneles los productores saben que, además de alargar la temporada al crearse las condiciones necesarias de temperatura, entrada de luz, riego y control de la humedad, “pueden obtener variedades de floricano (veraneo) que producen frutos a partir de mayo y variedades de primocane (otoño de mayo) que continúan produciendo fruta hasta noviembre.
Las bayas reciben un precio premium al principio y al final de la temporada, por lo que una temporada extendida les permite a los agricultores adquirir una mayor participación de mercado”, según información obtenida del portal web Agricultural Marketing Resource Center.
Uno de los puntos clave en el proceso de cultivo de moras con túneles altos es el equilibrio que debe existir entre los factores ambientales y humanos. Si bien utilizar túneles altos ayuda a proteger la siembra de agentes dañinos que puedan comprometerla, también es fundamental que los productores controlen las condiciones del entorno donde se decida implementar este sistema de túneles, ya que es distinto producir en áreas abiertas o en otras más protegidas como un invernadero.
Cultivando moras en túneles altos.
Cómo afecta el uso de túneles altos en la utilización de pesticidas y fertilizantes
Dentro de los aspectos positivos de utilizar túneles altos para el cultivo de moras es que al establecer un plan concreto que permita crear las condiciones requeridas y cumplir al pie de la letra con las especificaciones, los productores logran reducir considerablemente el uso de pesticidas y fertilizantes manteniendo a raya la propagación de plagas y enfermedades, al tiempo que aprovechan al máximo todos los recursos y obtienen un mayor porcentaje de frutos de calidad.
Un factor que los agricultores no pueden pasar por alto, si buscan extender la temporada de cultivo de moras con túneles altos, es cerciorarse que antes del proceso de plantación la tierra esté libre de desechos de cultivos anteriores y de plaguicidas. Lo mismo debe aplicar con las plántulas que deben estar libres de plagas y enfermedades, de lo contrario el cultivo puede verse afectado en poco tiempo y representar una pérdida considerable de capital y esfuerzo para el productor.
La correcta elección de la cobertura plástica adecuada es vital para conseguir el objetivo de adelanto o extensión de campaña. En función de la radicación solar de la zona cultivada y del momento del ciclo del cultivo, el acierto en la decisión de que tipo de cobertura instalar determinará el éxito del objetivo deseado. Filmes con mayor o menor difusión, sombra, termicidad… etc. Son las opciones con las que el personal especializado del GAA (Solplast, Sotrafa, Reyenvas) te ayudará conseguir el objetivo deseado.
